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Envase sostenible de SCOBY

El SCOBY se encara de convertir el té en kombucha. Pero… ¿sabías que puede tener otros usos? Por ejemplo, es posible crear un envase sostenible hecho de scoby, para los alimentos.

Se trata de una alternativa genial al plástico, así que es una opción mucho mejor para el medio ambiente. Este envase puede usarse para los alimentos y después se descompone. De esta forma, no genera residuos.

Esta es una noticia original de DesignBoom, me la envió Saris Villalobos, una seguidora del blog. Muchas gracias, ¡es una idea genial!

envase para alimentos hecho de scoby

Un envase sostenible

Hoy en día existe un gran problema con la contaminación. Hay demasiados productos hechos con plástico, cotón, cuero… Estos envases, después de usarlos, tardan cientos de años en descomponerse.

Por ejemplo, en las tiendas venden fruta envuelta en plástico. ¿Por qué? ¡Si la fruta ya lleva cáscara! Está claro que algo debe cambiar, no se puede seguir así.

El nuevo envase hecho con scoby es orgánico. Es decir, es cuando haya hecho su función se puede descomponer. No genera residuos, de forma que respeta al medio ambiente.

envoltorio hecho de scoby

Ventajas de este envase

Además de respetar al medio ambiente, este nuevo envase tiene muchas otras ventajas, por ejemplo:

  • El material se puede cultivar en cualquier parte del mundo, con poco espacio
  • No hacen falta muchos recursos para crear el envase, y puede hacerse de forma local
  • Es resistente al agua
  • Crea una barrera de oxígeno para el producto
  • Ayuda a otros cultivos después de ser compostado

La barrera de oxígeno es clave para que el alimento envasado se conserve bien. Por esta razón en muchos casos se usa el plástico en lugar del papel. El envase hecho de scobys puede ser una mejor solución.

envoltorios de colores hechos de scoby

De cara al futuro

Como decía antes, hace falta un cambio de mentalidad. Hay que darse cuenta de que todos los hechos tienen consecuencias.

La clave está en la economía circular. Es decir, aprovechar los residuos y convertirlos en nuevos materiales y productos. De esta forma, se alarga su vida útil y seremos más sostenibles.

Poco a poco se toman medidas para llegar a un consumo más responsable. Pero debemos tener claro que es cosa de todos. ¡Solo se trata de tener más respeto por el medio ambiente!

La kombucha casera es un claro ejemplo de economía circular. Puedes aprovechar la fruta demasiado madura para hacer todo tipo de recetas.

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SOBRE MÍ

Me llamo Lluís y mi objetivo es que cualquier persona pueda hacer kombucha en casa.

Es una bebida orgánica, baja en azúcar y en calorías. Además… ¡está buenísima!

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3 comentarios en “Envase sostenible de SCOBY”

  1. Patricia Hernandez Gil

    Hola,un cordial saludo de buen bienestar en la vida.
    Esto de reciclar los escuby,me encanto asi que comienzo hoy a trabajar en eso,desde ya muy agrafecida…

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