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Cóctel Margarita de Kombucha

Con esta receta podrás hacer el mítico cóctel Margarita usando kombucha. Es decir, disfrutarás de su delicioso sabor al mismo tiempo que obtienes los beneficios de la kombucha.

Es una forma de darle un toque distinto al clásico cocktail. Puedes probar esta receta y llevar un poco a tu próxima fiesta o reunión con amigos, ¡les encantará!

El cóctel Margarita

El margarita es uno de los cócteles más famosos. Es de origen mexicano y lleva tequila, jugo de lima y licor (triple sec).

Es posible encontrar esta bebida por todos los rincones del mundo, pero hoy vamos a hacer una versión especial.

Con esta forma de preparar el margarita, tu cuerpo te lo agradecerá. Es cierto que sigue siendo un cóctel con alcohol, pero en este caso tendrá kombucha. Es decir, obtendrás sus propiedades.

Utensilios

Los utensilios que te harán falta para esta receta son:

  • Tabla para cortar
  • Cuchillo
  • Coctelera para mezclar
  • Colador
  • Plato
  • Vasos bonitos para Margarita. Puedes usar vasos normales, ¡pero así quedará mejor!

Ingredientes

Ten en cuenta que esta receta contiene bebidas con alcohol. Puedes usar las marcas de alcohol que prefieras. Por otro lado, también tengo otras recetas de cócteles sin alcohol. Por ejemplo, el mojito de kombucha.

Aquí tienes la lista de ingredientes que necesitas. Puedes usar estas proporciones para hacer la cantidad que quieras.

  • 45ml de tequila
  • 45ml de triple sec
  • 90ml de kombucha. Te aconsejo que sea casera, aquí puedes aprender cómo hacerla
  • 45ml de jugo de lima o limón
  • Un poco de sal marina
  • Hielo

Preparación

  • Pasa una rodaja de lima o limón por el borde del vaso. Después húndela en la sal.
  • Mezcla el tequila, el triple sec, el jugo de lima y el hielo en la coctelera. Agita bien.
  • Pon la mezcla en el vaso, añade la kombucha y remueve.
  • Puedes decorar el vaso con la rodaja de lima o limón, ¡queda genial!

Notas

La kombucha que uses para esta receta debería tener un poco de azúcar residual. De esta forma, se equilibra la acidez del jugo de lima. Esto lo puedes lograr haciendo la kombucha en casa, porque controlas todo el proceso.

Te aconsejo que pruebes esta receta usando kombucha de sabores. Por ejemplo, prueba con kombucha de kiwi. ¡Está muy rico!

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portada guía para hacer kombucha en casa

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